Monday, February 16, 2009

1st time Msm fundant

Det ska bli spännande att se resultatet när jag väl gjort tårtan som jag ska dekorera med denna fundant. Jag ser det lite som ett test inför Martins födelsedag. Han gillar Daim, så han ska få daimtårta. Egentligen skulle det då passa bäst med en swiss maruenge topping, men om jag inte skaffar mig rätt utrusrning innan mars så kommer jag inte kunna fixa det. Därför prövar jag nu detta.
Svårt att få tag på små marshmellows här, så då måste man dela dem.

sen smälta dem över vattenbad

Sen börja göra degen med florsockret

sen knåda knåda knåda... flyttade bordet flera metrar...Jag är stark

sen kan man börja färgningen och täkna på att använda handskar. Är man snuskit rik kan man istället för att färga delar av degen, köpa sånnadär blås pennor och måla på färgen när tårtan i princip är färdig. Dom gjorde det på tv en gång o det såg rätt ballt ut, som att måla grafiti ungefär.
Hur blir det med SATS Mange? Och Emma? Lina? NÅGON!!!!!!

på tal om hobby. och alla hjärtansdag.

1. Vist har jag hobbys. Men de tenderar dock till motsatt aktivitet än träning. Jag pratar såklart om mad (där inkluderat ruttna russin i vätskefas).

När man gör finmad får man ta till de åtgrder som krävs. Har man varken gasolbrännare eller grill-funktionen i ugnen är detta enda sättet att göra en god creme brulé.

2. Alla hjärtans barn. Innan var det bara Nelly, nu är det Nelly och Elise. Efter 9 månaders "normal- väntan" och två veckor "intesiv-viäntan" kom sms'et; HON väger 4010 g, är 52 cm lång och anlände den naturliga vägen 09.33 idag. Jag är mörbultad. /Charlotte.

Kan knappt vänta på att få träffa dem (Lina är sjuk, så hon får vänta). Och efter att ha skickat ett tiotal sms till Lina o Emma såg jag ut såhär, tränade "hålla" med Hassan. Man vill ju vara förberedd menar ja. Fast jag har hört att man som nybörjare inte får hålla utan specialkudde hjälp. Vissa klarar inte ens det. Jag hopaps dock på att jag klarar alla tester som jag inom det närmsta året kommer utsättas för. Nu väntar ja bara på Freja, sen är allt frid o fröjd.


Kankse en ny hobby förresten? Vi får väl se...

Vardagar

Man tänker inte på det så mycket, men så lätt blir vardagarna likadana varandra. En helt vanlig kväll, käka framför tvn o träna på hip hop-tecken.



Eller som här, leka modell-fotograf-leken.


Kanska ska bryta ett mönster snart och faktiskt skaffa sig en hobby? Typ träna på riktigt? (Jag belv ju faktiskt totalt imponerad när Lina sprang det där göteborgslöpet, vet inte vad d heter, men långt var det. Och en bajsa på sig så trött han blev.)


På tal om Hassan. Jag har tidigare tänkt på att Hassan borde ha ett syskon. En annan katt hade ju kanske kunnat lära honom hur en katt genetligen ska bete sig? I helgen kollade jag upp katthemmen och hittade en rikitigt fin grå katt, också hane, också kastrerad. Men icke. Magnus sätter ner foten. Han menar att det ksulle bli tvärtom, Hassan skulle lära den andra katten hur man inte ska bete sig för att vara en god katt. Vad tror du? (tror du som Magnus behöver du inte ta upp det nån gång, låtsas då som om du inte viste något).

Ikväll kommer Mikáel hit. Mikael är killen som jag skriver ex-jobbet med. Än så länge har vi inte hunnit bli trötta på varandra, vi är tvärt om riktigt tacksamma att ha ngn att disskutera med. Just nu disskuterar vi olika sätt att se värdet av planering. Sjukt intresant, men hallå, kan man tycka sånt e intressant? (Hörde att PEAB region syd inte har ngn PIA coach....ho ho?)


SATS ligger väldigt nära oss nu...

Tuesday, February 10, 2009

examenskalas x2, födelsedagskalas, muffinkalas på lagerhaus

Om du inte viste det redan så jobbar Ida, Manges syrra, på Lagerhaus. Hon har tjatat om muffinskampanjer nu snart i en vecka och inte förrän igår fick man köpa. Nä för grejerna ska minsann ligga på lagret tillräckligt länge innna de ställs ut, så var det med den Just In Time idén. Men iaf, igår fick jag komma o kolla in grejjerna och jag gick därifrån med 3 olika sorters formar och en sort servetter med färglada muffins på. (Jag funderar även på att köpa deras nya glänsande rosa presentpapper, det är väldigt fint. och rosa). Jag fick väl 10 proc rabatt???
Ikväll skulle mamma firas på nytt eftersom Emma o Martin var sjuka på hennes riktiga födelsedag, så vi for till en mysig restaurang (100m bort restaurangen) och det var både gott och fint. Det kändes som att jag o Mange förtjänade lite vardagslyx med tanke på två riktigt jobbiga skol och jobbdagar. Med riktigt jobbig menar jag stanna i skolan till halv ett på natten. och sedan sova hos Matilda i Hbg för att komma upp till föreläsning igen... Vist brukar jag bli sent kvar på skolan (närmare bestämt sist), men nattetid är att ta i. Aldrig igen.
Men det var kul att komma hem nu ikväll o pröva ett nytt recept och få användning av finformarna.
voila!

Sill o potatiskompott på restaurangen, det kan inte bli bättre.

Både Marre och Anna har nyss avlagt sina respektive examen, så det blev två examensfester på en kväll!

Som avslutades med dans på Horizont. I Trelleborg.

Man blir ju alltid lite snyggare (jag) och roligare (mange) in på småtimmarna, det är ett märkligt fenomen.

Sunday, February 01, 2009

My new baking book

When I got home there were two christmasgifts for me on the kitchen table. One Martha Stewart baking book and one book about muffins. I figure the best is to start practising right away. So this week: 2 cakes!
And yes, it is time for me to visit a hairdresser..

7 kg cat. This is Hassan 2009.

Anna and Gustav came for a visit


Before goodbye I would like to apologize for my bad spelling and ugly layout, especially in the former post. When uploading that many pictures blogspot really freaks you out...

Caribbean Salsa Revloution and Lemonade





I have been in Cuba.



I think I have been longing for this visit for 5 years now and when it's finally over I'm very glad I've done it but beyond that I'm shattered. And Im having a hard time explaining why. Maybe you have to have expireienced it yourself?? I don't know.

I had a hard and great time at the same time and I've learned more than I ever could imagine ( e.g. that Cubans is one of a kind)

The things I have done have been worht all the money spent, all the sweat sweated and all the tiers cryed.


Things I regretI did'nt do before:

Never tried harder to learned to love the run

Never tried harder to rythmnise my body

Never tried harder to express myself in spannish


Same thing here, My brain is stuffed with to many stories about my stay that I can not conclude it to this page, I have never been any good in writing and I dont intend to start trying today either. So I go with the picture story this time aswell.


And once again, Cubans is one of a kind.





My salsa teacher and me. She is the only one I can do the good salsa with. For now.


Havana, the Macelon


Havana. Plaza de la Revolution


Me and Pepe at Alejandrinas house. He tried to do the salsa with me. At this time I was not able to move to anything lationoliking dance though..


I joined austrailins and americans for a drink on new years eve. Super nice people.


New years eve ended like so many other nights, at a street party..


Havanas most sad dog


Random Havana picture



Ice cream bar. Not the famous one though. In this one there was no line :)


Havana university


Macelon in the afternoon, filled with people fishing and kids bathing. And turists watching..



A nice firestation in Havana. This one is for pappa


Random Havana picture


alejandrinas family tought me 10 piece domino


50 years of revloution was celebrated in Placa de la independencia. I was more amazed of the youngsters dancing than the concerts...



Random picture Havana


Random pictura Havana. But I do have a great story about the small cars though. you can always ask me later


First and last que when shopping at a grocery store


China town Havana



Dinner party with french, americans, austrailian and cubans.


tourist area in Havana


tourist area in havana


Alejandrina


A day at the beach


Pepe, Tobi, Alejandrina and me at the beach


Tobi. A Hassan replacer



A backyard in Trinidad. Cuba is all about non stop music 24/7


A hike outside of Trinidad


witch ended up at a rfreshing waterfall


Colourful and world heritage city Trinidad



Trinidad


Trinidad. I suppose only the center was a world heritage spot..


Trinidad


I just cant keep away from the animals, so cute! Trinidad.


Up a hill in Trinidad, a great place for sunset spotting



Sun set over Trinidad


I ate at a different family from the one I stayed at in Trinidad. My family did not have a kitchen.


Trinidad



Beach outside trinidad




Beach outside trinidad


an other sunset



I stayed at the second door from the left. trinidad


My house, but I stayed upstairs, it was totally fine. trinidad


When the bus never showed up I hitch hiked with 20 other cubans on the back of a truck, on the wayback it turned out that there were more tourists waiting for a ride back..


La Farola. The only way to Baracoa, it first opened up 1960. Baracoa was isolated for 450 years, and aslo the first city of Cuba.


The busdrive to Santiago was very long...


In Baracoa I had a roof terace all by my self. I had a great wiev.



My view in Baracoa


Baracoa bay


the architecture in Baracoa is totally different from the rest of Cuba. And so is the food.




Baracoa is also more muddy place.

cocoa plantations. Different from what I thought. The cocolate just pops out of the tree!


After 4 hours rough hiking I was finally there, at the top El Yunqe. It is actually a mouuntain


Proud hiker. Only 3 more hours to go down...


finally finished



Another hike


I went from the place I took this picture to the other side of that peninsula in one day.. Many caves and lots of climbing to get there..



Baracoa street from above

Beach outside Baracoa

dinner on the beach

Poetry and music gathering outside casa de la trova

Baracoa. up a hill trying to spot Haiti. Did not see it..

It came to a surprise for me that The passion fruit is actually yellow..

On my hike to the other side..

Still Baracoa. This is the day I got sick. I did'nt took any pictures for 4 days.

4 days later I was in Havana, very tired and exhausted, so I went to a movie. At least the movie was a great ending of my trip.